
Cómo hacer una cata de aceite de oliva para elegir el más adecuado para tu mesa
Los aceites de oliva siempre han tenido una creciente popularidad, sobre todo en nuestro país, pionero en producción y elaboración. Al mismo tiempo, muchos consumidores no están seguros sobre el tema del aceite de oliva porque abundan las informaciones contradictorias sobre el mismo en los medios de comunicación, enormes diferencias de precio para un mismo nivel de calidad, tendencias nutricionales